Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide den Thunfisch in kleine Stücke.
3. Schritt
Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe.
4. Schritt
Lege ein Nori-Algenblatt auf ein Sushi-Matte und verteile den Reis gleichmäßig auf dem Blatt.
5. Schritt
Lege den Thunfisch und die Frühlingszwiebeln auf den Reis.
6. Schritt
Roll das Nori-Algenblatt zu einer Rolle.
7. Schritt
Schneide die Rolle in 6 gleiche Stücke.
8. Schritt
Serviere die Negi Tekka Maki mit Sojasauce.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung von Negi Tekka Maki darauf, dass der Thunfisch frisch ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Negi Tekka Maki auch mit einer Mischung aus Mayonnaise und Wasabi zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Negi Tekka Maki, da er die Aromen des Sushis hervorhebt und die salzige Note des Fisches abmildert.